बेसन की कढ़ी रेसिपी (Besan Kadhi in Hindi) वैसे तो कढ़ी-चावल(Besan ki Kadhi) सभी जगह आपने हिसाब से लोग बनाते हैं। लेकिन मैं आप लोगों को बिहारी स्टाइल में चना दाल से बनी कढ़ी बताने जा रही हुं। बाजार के बेसन और आपने घर में चना को फुला के बनाए बेसन के स्वाद में बहुत अंतर होता है। आवश्यक सामग्री: चना दाल: 250 ग्राम दही : 100 ग्राम प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ लहसन: दो पीस अदरक : छोटा टुकड़ा तेजपत्ता: 2 पीस लाल मिर्च: दो पीस लालमिर्च पाउडर…
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