Category: Bihari Vegetarian Recipes

Bihari Litti Chokha – बिहारी स्टाइल में लिट्टी चोखा का बनाने तरीका देखें, अगुंलिया चाटते रह जाएंगे

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Bihari Litti Chokha – बिहारी स्टाइल में लिट्टी चोखा का बनाने तरीका देखें, अगुंलिया चाटते रह जाएंगे

Bihari Litti Chokha – बिहारी स्टाइल में लिट्टी चोखा का बनाने तरीका देखें, अगुंलिया चाटते रह जाएंगे लिट्टी चोखा बिहारी व्यंजन है। लिट्टी, चोखा के साथ, भारत के बिहार राज्य का महत्पूर्ण भोजन है। यह पूर्वी उत्तर प्रदेश के कुछ हिस्सों में भी लोकप्रिय है लिट्टी चोखा बिहार झारखन्ड में खायी जाने वाली पारम्परिक स्वादिष्ट डिश हैं इसे लन्च, डिनर या छुट्टी के दिन का बनने वाला व्यजंजन है, लिट्टी देखने में तो बाटी जैसी लगती है, लेकिन थोड़ा सा अन्तर है इसके अन्दर भरी जाने वाली सत्तू से बनाई…

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Methi Aloo Ki Sabzi

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Methi Aloo Ki Sabzi

Methi Aloo ki Sabzi – मेथी-आलू की सब्जी ऐसे बनाऐंगे तो उंगलियां चाट-चाटकर खाऐंगे ठंड के मौसम के मौसम आते ही हरी हरी मैथी बाजार में दिखाई देने लगती है तो मैथी आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं   मैथी की सब्जी बन रही हो तब महक दूर-तक फैल जाती है, हरे पत्ते वाली सब्जियां पौष्टिक भी होती हैं   आइये हम बनाते मैथी आलू की सब्जी जो स्वाद और स्वास्थ दोनों के लिए लाभदायक है..             मेथी के साग, सब्जी और पराठे…

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Khekhsa Recipe

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Khekhsa Recipe

Khekhsa Recipe – खेक्सा की करारी भुजिया बनाने की तरीका देखिये खेखसा/ कंटोला की भुजिया बहुत ही टेस्टी लगता है जो स्वास्थ के लिए भी लाभदायक है इसे जो एक बार खा ले तो बार बार मागेगा… क्यों ऐसे तरीके बता रही हूं जो बहुत ही लाभदायक है। कही खेखसा तो इसे ककोड़ा के नाम से जाने जाते है। Read More Also : स्वादिष्ट पोहा बनाने का आसान तरीका देखिए आवश्यक सामग्री : खेकसा – 250ग्रम जीरा – आधी छोटी चम्मच हरी मिर्च – 2 बारीक कटा हुआ लाल मिर्च…

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Paneer Poha Recipe

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Paneer Poha Recipe

Paneer Poha Recipe – स्वादिष्ट पोहा बनाने का आसान तरीका देखिए Poha Recipe, How to make Poha ब्रेकफास्ट में पोहा तो हर घर में बनता है. आज इसे एक नया ट्रिक्स के साथ पनीर पोहा बनाते है… जिसे बच्चे और बुढ़े और युवा सभी को पसंद आएगा पहले तो लोग बिहार औऱ यूपी में खूब खाते थे लेकिन अब तो पुरे भारत वर्ष में बनाएं जाने वाला ब्रेकफास्ट है Read More Also : शर्त लगा लो साबूदाना का ऐसा नाश्ता पहले कभी नहीं खाया होगा आवश्यक सामग्री : पोहा – …

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