Food की स्टोरी, Bihari Recipes में देखें पूरी
Panchmel Dal – राजस्थान की फेमस पंचमेल दाल ऐसे बनाएंगे तो बार-बार बनाकर खाएंगे Panchratna Dal यदि आप दाल के शौकीन है तो ये रेसिपी आपके काम की है। भारतीय घर में तरह-तरह के पकवान बनते रहते हैं। एक ही तरह के व्यंजन को बनाने के भी कई तरीके होते हैं। रोजाना के लंच या डिनर में आपको सब्जी, चावल या रोटी के साथ ज्यादातर दाल परोसी जाती है। दाल एक ऐसा व्यंजन है जो लगभग रोजाना हर घर में बनता है देश के अलग अलग हिस्सों में दाल खाई…
Read More
बथुआ दाल रेसिपीज (Bathua Saag Recipe, Bathua Dal Recipe) अपने बथुआ का पराठा खाया होगा, लेकिन अब आप बथुआ दाल से बनी रेसिपी खाइए, यह बहुत ही बेतरीन लगती है। बथुआ सर्दियों के दिनों में बहुत मिलता है। बथुआ पेट के लिए बहुत ही फायदेमंद है। बथुआ खाने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है। तो आइये आज हम बथुआ दाल रेसिपी (Bathua Dal Recipe)बनाते हैं। Read Also: Methi ka saag recipe in hindi आवश्यक सामग्री: बथुआ: 250 ग्राम मिक्स दाल(अरहर,मूंग,चना, मसूर): 100 ग्राम सरसों तेल: 3 चम्मच हींग : 2-3…
Read More
पालक दाल रेसिपी (Palak Dal Recipe, Dal Palak Recipe) प्रोटीन हम सभी के लिए आवश्यक है। दाल प्रोटीन का मुख्य स्रोत हैं, इसलिये दाल हमारे रोज के खाने में होनी ही चाहिये। दाल अलग-अलग तरीके से बनाई जाती है। पालक दाल बहुत ही स्वादिष्ट होती है, तो आइये आज हम पालक दाल (palak dal) बनाते हैं। आवश्यक सामग्री: मिक्स दाल(अरहर,मूंग,मंसूर) : 100 ग्राम पालक: 200 ग्राम बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ लहसन: 5-6 पीस बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया: 2…
Read More
बेसन की कढ़ी रेसिपी (Besan Kadhi in Hindi) वैसे तो कढ़ी-चावल(Besan ki Kadhi) सभी जगह आपने हिसाब से लोग बनाते हैं। लेकिन मैं आप लोगों को बिहारी स्टाइल में चना दाल से बनी कढ़ी बताने जा रही हुं। बाजार के बेसन और आपने घर में चना को फुला के बनाए बेसन के स्वाद में बहुत अंतर होता है। आवश्यक सामग्री: चना दाल: 250 ग्राम दही : 100 ग्राम प्याज: 1 पीस बारीक़ कटा हुआ लहसन: दो पीस अदरक : छोटा टुकड़ा तेजपत्ता: 2 पीस लाल मिर्च: दो पीस लालमिर्च पाउडर…
Read More