Food की स्टोरी, Bihari Recipes में देखें पूरी
Methi Aloo ki Sabzi – मेथी-आलू की सब्जी ऐसे बनाऐंगे तो उंगलियां चाट-चाटकर खाऐंगे ठंड के मौसम के मौसम आते ही हरी हरी मैथी बाजार में दिखाई देने लगती है तो मैथी आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं मैथी की सब्जी बन रही हो तब महक दूर-तक फैल जाती है, हरे पत्ते वाली सब्जियां पौष्टिक भी होती हैं आइये हम बनाते मैथी आलू की सब्जी जो स्वाद और स्वास्थ दोनों के लिए लाभदायक है.. मेथी के साग, सब्जी और पराठे…
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सरसों साग रेसिपी (Sarson ka saag recipe) सर्दी के मौसम में सरसों का साग खूब मिलता है। वैसे तो सरसों का साग सभी जगह बनता है, लेकिन सरसों का साग पंजाबियों का प्रसिद्ध व्यंजन है। सरसों के साग के साथ मक्के की रोटी (Makke di Roti Sarson Ka Sag) बनी हो तो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। Read Also: Bathua Saag Dal Recipe in Hindi आइए आज हम सरसों का साग (Sarso ka Saag) बनाते हैं।- आवश्यक सामग्री: सरसों साग : 500 ग्राम मेथी : 150 ग्राम बथुआ:…
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बथुआ दाल रेसिपीज (Bathua Saag Recipe, Bathua Dal Recipe) अपने बथुआ का पराठा खाया होगा, लेकिन अब आप बथुआ दाल से बनी रेसिपी खाइए, यह बहुत ही बेतरीन लगती है। बथुआ सर्दियों के दिनों में बहुत मिलता है। बथुआ पेट के लिए बहुत ही फायदेमंद है। बथुआ खाने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है। तो आइये आज हम बथुआ दाल रेसिपी (Bathua Dal Recipe)बनाते हैं। Read Also: Methi ka saag recipe in hindi आवश्यक सामग्री: बथुआ: 250 ग्राम मिक्स दाल(अरहर,मूंग,चना, मसूर): 100 ग्राम सरसों तेल: 3 चम्मच हींग : 2-3…
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चना साग रेसिपीज (Chana Saag Recipe) सरसों का साग तो आपने खाया ही होगा। लेकिन क्या आपने चने का साग (Chana ka Saag) खाया है। तो आइये चने का साग बनाते हैं। सर्दी के दिनों में चने का साग उपलब्ध रहता हैं। चना साग पेट के लिए भी फायदेमंद होता है। आवश्यक सामग्री: चना साग: 500 ग्राम बथुआसाग : 250 ग्राम सरसों साग:100 ग्राम सरसों तेल : 2 चम्मच लहसन: 1 चम्मच बारीक़ कटा हुआ हरी मिर्च: 2-3 पीस हरी धनिया: 2 चम्मच बारीक़ कटा हुआ नमक: स्वाद अनुसार बनाने…
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आलू पालक रेसिपी (Aloo Palak Recipe) आलू पालक की सब्जी कई तरीके से बनाई जाती है। पालक की सब्जी खाने में स्वादिष्ट और सेहद के लिए फायदेमंद होती है। तो आइये आज हम आलू पालक की सब्जी (Aloo Palak Sabzi) बनाते हैं। Read Also: Litti Chokha Recipe आवश्यक सामग्री: पालक: 250 ग्राम आलू : 200 ग्राम मीडियम साइज़ का उबला हुआ प्याज: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ मटर दाना : 100 ग्राम हरी मिर्च: 2 पीस हरी धनिया: 2 चम्मच बारीक़ कटा हुआ अदरक-लहसन…
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बथुआ साग रेसिपी (Bathua Saag Recipe) ठंड के दिनों बथुआ बाजार में मिलने लगता है। बथुआ का साग बहुत ही पैष्टिक होता है। इसमें प्याज मटर और टमाटर डाल कर बनाने पर बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। बथुआ बिहार में आलू, चना और गेहूं के खेत में भी पाया जाता है। आइये हम बथुआ का साग (Bathua ka Saag)बनाते हैं। Read Also: Sarson ka Saag Recipe in Hindi आवश्यक सामग्री: बथुआ साग: 500 ग्राम टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ हरी प्याज: 100 ग्राम बारीक़ कटा हुआ मटर दना: 1…
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मेथी साग रेसिपी (Methi Saag Recipe) ठंड के दिनों मैथी बाजार में मिलने लगती है। मैथी का साग बहुत ही पैष्टिक होता है। मैथी थोड़ी कड़वी लगती है। इसीलिए इसमें प्याज, मटर और टमाटर डाल कर बनाने पर बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और मेथी का कड़वापन चला जाता है। आइये हम मैथी का साग(Methi ka Saag) बनाते हैं। Read More : चने का साग बनाने सबसे सरल तरीका देखें, जिन्दगी के कभी नहीं खाये होंगे ऐसी टेस्टी साग! आवश्यक सामग्री: मेथी साग: 250 ग्राम टमाटर: 2 पीस बारीक़ कटा…
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