Dahi Vada Recipe – दुनिया के सबसे नरम दही वड़ा बनाने का राज इस वीडियो में देखें
दही वड़ा (Dahi Vada) खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. बिहार के हर त्यौहार या अन्य किसी अवसर पर दही वड़े उरद की दाल से, उरद दाल और मूंग दाल से तैयार होता है, और सिर्फ मूंग दाल से भी दही बड़े बनाए जाते हैं, आज हम उरद की दाल से दही वड़े बना रहे हैं तो आईए हम दही वड़ा बनाना शुरू करते हैं।
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आवश्यक सामग्री:
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धुली उड़द की दाल- 1 कप
हींग- 1 पिंच
नमक- ½ छोटी चम्मच नमक या स्वादानुसार
सरसों तेल- तलने के लिए
दही (फैंटा हुआ)- आश्यकता अनुसार
हरे धनिये
मीठी चटनी
नमक
काला नमक
भुना जीरा पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
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बनाने की विधि-
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