Aloo Baingan Chokha Recipe

Bihari Aloo Baingan Chokha Recipe – इन आसान टिप्स के साथ बनाएं बिहार की जबर्दस्त आलू-बैगन का चोखा आलू और बैगन के चोखा की विधि चोखा एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है, जो मुख्य रूप से बिहार, उत्तर प्रदेश और झारखंड में लोकप्रिय है। यह सादा लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन सरसों के तेल और मसालों के साथ तैयार किया जाता है। इसे लिट्टी, रोटी या चावल के साथ खाया जाता है। आवश्यक सामग्री: (3-4 लोगों के लिए) आलू – 3 (मध्यम आकार के) बैगन – 1 (बड़ा आकार का) टमाटर – 2…