चना दाल का तड़का रेसिपी (Chana Dal Ka Tadka Recipe)- चने दाल में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। चना दाल-लौकी तो बना चुके हैं। अब चना दाल का तड़का (Dal Tadka Bihari Style)बनाते हैं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। आवश्यक सामग्री: चना दाल: 250 ग्राम अरहर दाल: 100 ग्राम गरम मसाला: 1 चम्मच हल्दी पाउडर: 1 चम्मच अदरक, लहसन पेस्ट: 1 चम्मच प्याज़: 2 पीस बारीक़ कटा हुआ देशी घीव: 2 चम्मच जीरा: आधा चम्मच लौंग: 4-6 पीस तेजपत्ता: 4 पीस हरा धनिया: 2 चम्मच बारीक़…
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