बिहारी स्टाइल रसगुल्ले जैसे नरम दही वड़े बनाने की विधि सामग्री: 1. वड़े के लिए: उड़द दाल – 1 कप (4-5 घंटे भिगोई हुई) हरी मिर्च – 2-3 (बारीक कटी हुई) अदरक – 1 इंच टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ) नमक – स्वादानुसार तेल – तलने के लिए 2. दही के लिए: दही – 2 कप (फेंटी हुई, मलाईदार) चीनी – 1-2 चम्मच (वैकल्पिक, मिठास के लिए) नमक – स्वादानुसार काला नमक – 1/2 चम्मच 3. तड़के और सजावट के लिए: जीरा – 1 चम्मच (भुना और पिसा हुआ) लाल मिर्च…
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Bihari Dahi Vada Recipe – सबसे नरम दही वड़ा, स्वादिष्ट दही फुलवरी का राज इस वीडियो में देखें
Bihari Dahi Vada Recipe – सबसे नरम दही वड़ा, स्वादिष्ट दही फुलवरी का राज इस वीडियो में देखें दही वड़ा (Dahi Vada -Dahi Wada) दही वडा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है. दशहरे, त्यौहार या अन्य किसी अवसर पर तला खाकर आपकी मन मस्त हो जाएगा तो दही वड़ा आपके स्वाद का भी ध्यान रखेगा और स्वाथ का भी, दही वड़े उरद की दाल से, उरद दाल और मूंग दाल मिलाकर बनते कभी कभी सिर्फ उडद दाल से भी तैयार होता है, और सिर्फ मूंग दाल से भी दही वड़े…
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