व्रत की लौकी सब्जी-व्रत की लौकी (vrat ki lauki ki sabzi in hindi) नवरात्री पर्व बड़े ही धूम-धाम से मनाया जाता है। जिसमें लोग नौ दिन का व्रत( उपवास) रहते हैं। इसमें लोग आलू , लौकी , सिंघडा, साबूदाना , मूंगफली दाने का फलहार बनाया जाता है। मैं आपको लौकी का फलहार बनाने का विधि बता रही हूं। आवश्यक सामग्री: लौकी: 500 ग्राम खोया: 100 ग्राम चीनी: 100 ग्राम देसी घी: 2 चम्मच जीरा : आधा चम्मच हरा मिर्च: 1 पीस हरा धनिया पता: 1 चम्मच बारीक़ कटा हुआ बनाने…
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