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सेम आलू की सब्जी (Aloo Sem Ki Sabzi) बिना भूख के ही चार रोटी खाएंगे अगर ऐसे बनाएंगे आलू ,सेम और मटर की सब्जी, सेम सर्दी के दिनों बाजार में खूब मिलती है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। यह बिहार और उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध सब्जी है। सेम की सब्जी कई तरीके से बनायी जाती है। आलू सेम, आलू- मटर- सेम और आलू-बैगन-टमाटर- सेम। तो आइये आज सेम आलू का सब्जी (Sem ki Sabji) बनाते हैं। सेम जिसे और भी कई नामों से जाना जाता है जैसे कि सुरती…